Вы находитесь здесь: Главная > Кладовая Природы > ХУРМА (Diospyrus)- пища Богов!

ХУРМА (Diospyrus)- пища Богов!

1361665080_600px-diospyros_kaki_ja01

Семейство Эбеновые,происхождение Китай.
Мне повезло! Я выросла в Закавказье. И что такое хурма-знала с детства. У нас во дворе росло 3 сорта хурмы:Дикая кавказская,Королёк и Желтая хурма. Я знала,какая хурма сладкая ещё зелёная,а какую

можно есть только из-под снега или из холодильника. Последней детвора съедала Дикую кавказскую. Она была невзрачной, терпкой, мелкой,но когда сад уже был пуст и выпадал первый снег-Кавказская дикая хурма была лакомством!
Родиной хурмы считается Китай, в котором хурму выращивают уже более 100 лет, потом она распространилась в страны Восточной Азии, а позже и в Японию, которая сейчас самый большой производитель хурмы в мире!Разнообразие хурмы-огромно. По разным данным до 500 видов. И дерево живёт очень долго:400-500 лет,может быть листопадным и вечнозелёным.
Есть гибриды морозоустойчивой и засухоустойчивой хурмы. Это гибрид сорта Виргинской хурмы и Королёк. Думаю,что многие хотели бы иметь у себя в саду такое дерево! Известно,что плоды сорта Королёк могут достигать в весе 500 гр! А сорт Виргинская- никогда не бывает терпким! Виргинская хурма не крупная,но всегда сочная,устойчивая к болезням.
Хурма растение уникальное! Древесина-очень ценная, знаменита,как “чёрное дерево”, а плоды едят не только в свежем виде,но и в сушёном, Виргинская хурма,полезность хурмы.вяленом, а также используется для приготовления ликеров, пастилы и джемов.
Иногда хурму рекомендуют для диетического питания. Считается,что она очень хорошо выводит токсины.Плод содержит большое количество витамина А и С,рекомендуется при различных заболеваниях ЖКТ,кровотечениях,язве желудка. Но есть также и предостережения для тех , кто отличается

повышенной чувствительностью горла. К сожалению, вяжущая мякоть хурмы,хоть и полезна при аллергии,но может вызвать сильный аллергический шок (отёк Квинке) у тех,кто к этому очень чувствителен и переносил уже подобный приступ.
Для тех,кто любит экспериментировать с зимним садом,есть хорошая новость:хурму можно вырастить из косточки! Для этого есть специальные рекомендации,которые не сложно найти .

Как правильно выбрать Хурму? Смотрите:

Оказывается хурму можно выращивать по всей территории Украины! От Закарпатья-до Донецка и Харькова! Смотрите видео:

А вот репортаж со съезда любителей-садоводов Хурмачи.Каховка. Там же очень ценные советы.

 Для тех,кто не понимает украинский язык-рекомендации садовода,м моём переводе:

1.Когда Вы купили саженец-в первую очередь оборвите на нём листья.
2.Корневая система должна быть сразу завёрнута в мокрое:тряпку или бумагу.
3.При посадке осенью-обязательно должен быть бугорок высотою 40см.
4. Корневая шейка должна быть на уровне грунта или (на лёгких грунах)углублена на 3-4-5 см,но не больше 7! На тяжёлых грунтах углубления крайне не желательны
5.На зиму хурму нужно укрыть(обвязать)тряпкой или бумагой. Это вызвано тем,что хурма-культура влаголюбивая и отдаёт много влаги. Это сказывается на её укоренении и дальнейшем росте.
6. Лучше хурму сажать весной. Тогда больше гарантий,что она не вымерзнет.
7 И САМОЕ ГЛАВНОЕ: хурма за пределами Крыма-должна выращиваться только на подвое Хурмы Виргинской!!!
8. Качественные саженцы,когда они продаются после естественного опадения листьев! Чтобы однолетний прирост-полностью вызрел! Если этого нет,то хурма погибнет даже в тёплую зиму!
9. В южных районах хурма Виргинская может расти не зависимо-в тёплом или в подветренном месте,к ней близка по свойствам хурма сорта Россиянка.. В остальных

районах такие сорта,как Бордовая, Говерла- сажать в более тёплых,закрытых от холодного ветра участках. Ни в коем случае не сажать там,где скапливается холодный ветер и температура гораздо ниже,чем на открытых местах.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif