Вы находитесь здесь: Главная > Кладовая Природы > Айва

Айва

Добрый день дорогие друзья!
Спешу разместить эту публикацию,чтобы Вы не упустили возможность приобрести себе эти полезные фрукты.436832.png

Последние фрукты осени… Айва-единственный представитель рода Cidonia oblonga. Обычно,это дерево высотой примерно3-5 метров .

Цветки  красивые,как правило-бледнорозовые с нежным апроматом и сладковатые на вкус  до 5 сантиметров в диаметре.
Поспевать айва начинает  в сентябре.

ena_1673

Мякоть не сочная, жесткая, вяжущего, терпкого, слегка сладковатого вкуса.
Цветет айва обыкновенная с мая по июнь, созревание плодов происходит в сентябре или октябре.  Растёт  на территории от Средней Азии до центральных и южных районов Европы  в  Северной и Южной Америке, Океании и Австралии.
На вкус айва душистая,но мякоть обычно гораздо плотнее яблока. Недозревшие плоды немного терпкие. И вообще много айвы не съешь,хоть она очень полезна! Мвы её запекали или парили. Из айвы  получается очень вкусное  варенье  и  если нарезать дольки айвы и сразу бросать в горячий сироп,то варенье получается светлое,янтарного цвета. Если нарезать,а потом залится сиропом,то варенье  буде светлокоричневого цвета. Не стоит бросать в айвовое варенье лимонную кислоту-ради цвета!  Варенье и так теряет  полезные витамины свежих плодов,а кислоты достаточно своей. image.php

Снятая целой с дерева-айва спорсобна храниться очень долго-до пяти месяцев! Это очень хорошо-всегда можно  съесть свежие витамины.
Очень вкусный и душистый сок из айвы,с мякотью! Вообще  повара из айвы много кое-чего придумали, а на Кавказе и в Средней Азии-используют даже  в гарнир к мясным блюдам .
Айва-лечебное растение. Целебными свойствами обладают как плоды,так и семена айвы.

1326386581_222077351_1-Slike--DOMAA-RAKIJA-OD-DUNJA
Её дубильные свойства   очень полезны для дёсен,отвар очень полезен при простуде,кашле. Именно из-за большого количества витамина С,айву смело можно считать противовирусным фруктом и очень полезной для тех,у кого слабые сосуды,тромбофлебит или варикозное расширение вен.Мякоть айвы содержит:железо, цинк, фосфор, медь, кальций, пектины.

Айва японская
Существует прекрасный сорт айвы – айва японская, или Хеномелес Маулея.  Её больше высаживают как декоративный кустарник. Я уверена: многие видели её в своём городе,даже не подозревая,на сколько ценны её питательные качества!

хеномелис2

 

После этой программы очень захотелось посадить и у себя этот красивый кустарник с айвовыми лимонами!)) Я пробовала хеномелис, действительно,очень кислый. Как раз именно сейчас самое время высаживать кустарники.

Внешне китайская айва отличается от японской-только окрасом цветов. Китайская айва имеет ярко-красные цветы. Плоды у китайской айвы тоже могут быть большего размера-до 300 грамм. По форме эти плоды напоминают лимон и могут достигать в длинну до 15 см!
Все остальные качества-схожи с плодами японской айвы,но они и кислее,и ароматнее.

хеномелис

Противопоказания айвы
Употребление айвы противопоказано при хронических запорах, плевритах. Не желательно  употреблять  айву  ораторам  и певцам она оказывает плохое воздействие на связки.

Пух на поверхности плодов может вызвать аллергию.

Всего доброго и до встречи!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://poltavets-marina.com/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif